Exposicion en la fiesta anual del PRC en Alceda 5-7-09
Exposicion mercado de verano de los valles pasiegos en selaya 7,8,9 de agosto de 2009
Noticias del valle
Carmen Diego Ortiz, en el centro ,ha sido la ganadora del bono compra de 600€ del "retarjetus 13"
Teresa Martinez de Selaya agraciada con el 3º premio del tarjetus2012 con un bono-compra por valor de 150€
Isabel Cobo Fernandez ganadora del bono-compra tarjetus 2011 con 1000€ de regalo
2º concurso de reposteria organizado por la asociacion de mujeres "la solana"con participacion de la asociacion de comerciantes
La asociacion de productores de los valles pasiegos presenta su sello de calidad"GARANTIA PASIEGA"
En 2009 fue el Divirín y este año le ha tocado a su versión más joven. El queso pasiego elaborado por quesería la Jarradilla en Tezanos de Villacarriedo ha sido galardonado con una medalla de plata en el World Cheese Awards 2010 que tuvo lugar entre el 24 y el 29 de noviembre en el BBC Good Food Show en NEC Birmingham (Reino Unido). Este certamen involucra las cifras más importantes en la industria quesera a nivel mundial.
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Joselín Sobaos y Quesadas es una empresa familiar situada en la localidad de Selaya cuya actividad es la elaboración tradicional de sobaos pasiegos y quesadas, productos típicos de la gastronomía cántabra.
La empresa cántabra 'Joselín Sobaos y Quesadas S.L.' ha recibido uno de los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales que concede el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
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«Selaya, ahora también es tierra de mermeladas»
«Selaya es tierra de quesada, sobaos y ahora también de mermelada, desde que nuestra empresa 'Prímula Alimentación S.L.' se instaló allí», dice Pascal Roca, francés de ascendencia pasiega, que fundó junto a su mujer este negocio de transformación de arándano en mermelada elaborada artesanalmente a partir de productos de los agricultores del Valle del Pas. «En cantabria nos conocen y aprecian nuestras mermeladas que no dejan indiferente a nadie».
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Nos sumamos al apoyo que esta recibiendo "Carpio el de la Braguia" 25-06-2010
Para los que no sepan la historia, este señor de 77 años de edad, vecino de Selaya (Cantábria), un día se encontró con que le habían atropellado una de sus vacas. No iba a ser esta su mayor desgracia teniendo en cuenta que se tratan de sus mayor fuente de ingresos para poder subsitir, sino que además el señor que atropelló su vaca, presentó cargos y el juez le dió la razón. Para cumplir la sentencia quieren embargarle sus 19 reses.
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Monica Abad Suero (en el centro) fue la agraciada con el bono-compra "tarjetus2009"de 600€ , en la foto con representantes de la asociacion de comerciantes de Selaya
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El queso 'Divirín' de Quesos La Jarradilla, en los Valles Pasiegos, ha logrado alzarse con la medalla de plata dentro de la modalidad "Quesos blandos de vaca" en el World Cheese Awards, que se celebró en Las Palmas de Gran Canaria del 1 al 3 de Octubre 2009.
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La Comisión Europea (CE) ha aprobado incluir la Indicación Geográfica Protegida “Sobao Pasiego”, de Cantabria, en la lista de productos agroalimentarios de calidad protegidos por las normas de la UE.De esta forma, los sobaos pasiegos se añaden a la relación de 850 alimentos con IGP o con Denominación de Origen que ya están amparados por la legislación comunitaria.
El sobao es un producto típico de los Valles Pasiegos y una de las señas de identidad de Cantabria.
LOS INGREDIENTES DE LA RECETA PARA 12 SOBAOS DE 10X15 Cms. son:
250 grs de mantequilla; 250 grs de harina de trigo; 250 grs de azúcar blanca;
1 cucharada de ralladura de limón; 1 cucharadita de sal; 3 huevos batidos y 2 cucharaditas colmadas de levadura en polvo.
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PARA UNA QUESADA:
Se cuajan tres litros de leche, se escurren un poco y se echan 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de harina y 400 gramos de azucar , 4 huevos un poco de ralladura de limon y un poquito de canela y sal.
Una vez junto todo se mete al horno fuerte" 180 a 200 grados" durante 45 minutos , en la parte baja del horno y al final gratinar un poco por arriba.
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Los Valles Pasiegos preparan un recetario de cocina y su adhesión a la Marca de Calidad Territorial Europea
Son dos nuevas iniciativas dentro de su apuesta por la filosofía 'slow food', la calidad y la tradición
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Los Valles Pasiegos trabajarán en la creación de queso de oveja de Liérganes con alcaparras de Barbullar
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Recientemente se celebro la XIX Milla Urbana de Polanco, que contó con una alta participación de unos 600 atletas aproximadamente de Cantabria y otras comunidades.
La Milla tuvo un gran éxito de publico asistente a la prueba y apoyó mucho a los atletas participantes, especialmente a los más jóvenes.
Una oportunidad para disputar una prueba atlética para todos los niños de la zona y visitantes que se encuentran veraneando.
A todos ellos la organización de la prueba les obsequio con una serie de trofeos con motivo de esta histórica competición. En 450 metros de categoría benjamín los triunfos correspondieron a Diego Fernández (Los Corrales) ySilvia Fernández (Selaya).
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sabías, que los celos hacia una persona suceden cuando la quieres de verdad.
Sabías, que las personas que parecen ser muy fuertes, son las mas débiles.
Sabías, que las personas que siempre defienden a los demás son los que más necesitan que los defiendas.
Sabías, que las tres palabras mas difíciles de decir son: Te quiero, Perdón, y Ayúdame, las personas que lo dicen son las que realmente lo necesitan o lo sienten, y son a las que mas debes valorar, por que lo han dicho.
Sabías, que las personas que ocupan su tiempo, en hacerle companía a los demás, ó ayudarlos, son las que más necesitan de tu ayuda y de Tu companía.
Sabías, que las personas que se visten de rojo, son las mas seguras de si mismas.
Sabías, que las personas que se visten de amarillo, son las que disfrutan mas de su belleza.
Sabías, que las personas que se visten de negro son las que quieren pasar desapercibidas, y necesitan de tu comprensión y tu ayuda.
Sabías, que cuando ayudas a alguien se te devuelve, esa ayuda al doble.
Sabías, que las personas que mas necesitan de tí, son las que no te lo dicen.
Sabías, que es más fácil decir lo que sientes si lo escribes que si se lo dices a la persona de frente. Sabías, que tiene mas valor, si lo dices de frente.
Sabías, que tiene mas valor, lo que te cuesta hacer o decir, que lo que te cuesta y tienes que pagar con dinero.
Sabías, que si en verdad quieres a alguien de verdad con solo desearle lo mejor a ti llegara el verdadero amor, o igual y esa persona tan especial es para ti.
Sabías, que puedes hacer tus sueños realidad, como el amor, el dinero, la salud, si lo pides con fé, y que si realmente lo supieras no te estarías maravillando de lo que puedes hacer con ella.
Pero no creas en todo lo que te digo, hasta que no lo compruebes por ti mismo, si conoces a alguien que necesite cualquier cosa de las que ya te dije y que la puedes ayudar, dale tu ayuda, y veras que se te devolvera al doble o ayudate a ti mismo, y veras los resultados.
SABIAS QUE SIEMPRE CUENTAS CONMIGO ???... EN EL MOMENTO, HORA Y LUGAR QUE TU ME NECESITES, LLAMAME, ESTARE CONTIGO !!!!!
'Lamento haberte hecho sentir mal', 'Perdoname', 'Te Quiero', 'Te Estimo', Te Cuidas' y hasta algunas veces 'Siempre te ame pero nunca te lo dije'.
No dejes nunca a la persona que te ama por aquella que te gusta,
porque esa persona que te gusta te dejara por aquella persona a la
que ama.
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Humor chistes
Uno que va a confesarse.
- Cuentame hijo que te sucede.
- Na padre, que estoy muy arrepentio de lo que he hecho, mire, ayer estaba poniendo un cuadro en la pared, me di un martillazo en el deo, y de la rabia grite "!mecagondio!", a esto que viene mi
mujer y me dice "!que poca verguenza!", entonces le solte un martillazo y le parti la mandibula. Pero eso no es todo, despues me puse a arreglar el lavabo, con la mala suerte que cuando me levante me pegue en la cabeza con el grifo, de lo que me dolia dije "!mecagondio!", mi suegra que no se calla tuvo que saltar y me dijo, "!que educacion tienes hijo!", total que le pegue un viaje con la llave grifa y me la cargue. Y esta mañana, al subir al autobus, me pegue un golpe en la espinilla contra un escalon, y de nuevo se me escapo el "!mecagondio!", entonces toda la gente del autobus me miro raro y lo mismo, me entro el genio y le pegue fuego al autobus, matandolos a todos.
-Hijo, lo que me cuentas es grave, vas a rezar 5 padrenuestros y 7 avemarias.
En esto que el tio se levanta del confesionario y se golpea con una tabla que sobresalia un poco y dice
-"!mecagondio!".
Y contesta el cura:
-Y en su puta madre.
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Un día salió un campesino a caminar por la ciudad, en eso se le presento un pitbull corriendo a morderlo, saco su machete le dio, le dio y le dio hasta dejarlo en trozos.Entonces, apareció la dueña del perro y le dijo: Ay señor no pudo darle con la madera que no tiene filo para no picarlo, y el campesino contesta: Bueno, y el perro no pudo morderme con el culo que no tiene dientes?.
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Esto es un gitano que va conduciendo y le para la policía.
- ¿Puede enseñarme el maletero por favor-le dice el policía.
El policía se sorprende al ver que hay una pistola y le dice:
- Pero que lleva ahí señor
- Una calculadora, le contesta el gitano.
- ¡Pero no ve que es una pistola! sigue diciendo el policía cada vez más nervioso.
Y le dice el gitano gritando:
- Mi primo el Richarl me ha dicho que servía para ajustar cuentas.
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> LA 'DIFERENCIA' ENTRE SER SUEGRA DEL YERNOO SUEGRA DE LA NUERA
> Dos señoras se encontraron después de un buen tiempo sin verse y una le pregunta a la otra:
> - ¿Y cómo están tus hijos, Rosa y Francisco?
> - Ay querida, Rosa se casó muy bien. Tiene un esposo maravilloso. El se levanta de madrugada para cambiar los pañales de mi nieto, prepara el café en la mañana, lava los platos y ayuda en la cocina. Después de todo esto se va a trabajar. Un amor de yerno, gracias a Dios.
> - ¡Que bien, querida amiga! Y tu hijo Francisco, ¿también se casó?
> - También se casó, pero tuvo mala suerte. Su matrimonio anda muy mal... Imagínate que él tiene que levantarse de madrugada para cambiar los pañales de mi nieto, hacer el café en la mañana, lavar los platos y tiene que ayudar en la cocina! Y después de todo esto sale a trabajar para conseguir el sustento a la vaga de mi nuera, ¡es una yegua!
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Humor chistes x
Nueva estafa en el Eroski
¡¡Cuidado !!, que no os pase como a mi.
Os aviso de una estafa que están realizando estos días en Zamora y
alrededores y en la que está cayendo bastante gente. La hacen en los
parkings del Eroski.
Así funciona el timo: dos chicas impresionantes de entre 18 y 20 años se
acercan al coche mientras estás colocando en el maletero tus compras del
centro comercial. Entonces empiezan a limpiarte el parabrisas con esponjas
haciendo salir disimuládamente un pecho de sus apretadas camisas.
Cuando al final -para darles las gracias- intentas darles una propina, ellas
renuncian amablemente y piden a cambio que las lleves al parking del Lidl
(otro centro comercial). Si aceptas, suben y se sientan en los asientos
posteriores. Mientras conduces empiezan entre ellas a acariciarse y hacer
juegos lésbicos.. Cuando llegas al parking del Lidl, una de ellas,
haciendose la agradecida, se sube en el asiento delantero y te hace una
mamada brutal. Claro, esto te pilla de sorpresa y distrae tu atención,
mientras la otra aprovechando esta situacion y, sin darte cuenta, te roba la
bolsa del pan y los yogures.
Con este ingenioso sistema me han robado la compra el martes, el miércoles,
el jueves dos veces, (el viernes no pude ir) y otra vez el sábado y
probablemente también me roben mañana por la tarde.
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Esto pasó en la edad media,... cierto día pasaban ante la puerta de un castillo dos caballeros, uno vasco y otro catalán acompañados de un escudero de Cantabria, en esto que se asoma por una almena una hermosa doncella gritando ,¡Vicio quiero vicio!, los dos caballeros se miran entre si con un guiño de complicidad y dice el catalán: esta caliente se va a enterar de como la gastamos los catalanes, ... sube al castillo y le dice la doncella; follame todas las veces que quieras, pero coge una tiza y a cada polvo haces una raya en la pared para para llevar la cuenta, .. pasa una hora y baja y le dice al vasco, joer ocho polvos que la he hechado, en eso sale la doncella de nuevo a la almena y grita de nuevo: ¡Vicio, quiero vicio!, esta vez sube el vasco, y baja a las dos horas diciendo: joer catorce rayas que he marcado en la pared, estoy molido, pero de nuevo sale la doncella a la almena gritando ¡Vicio, quiero vicio!, se miran los dos caballeros y le dicen al escudero de Cantabria; ... anda sube tu y mira si puedes hacer algo.
Pasa una hora, dos horas, cuatro horas, ocho horas, .... sale a la almena el cántabro y grita ¡Tiza, quiero tiza!
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Un hombre acude a una pensión regentada por un anciano chino. El hombre toma una habitación por una noche y el anciano le advierte que está solo con su nieta, y que si a la muchacha le ocurriera algo durante la noche, le aplicaría los tres castigos chinos. El hombre le asegura que él no viene con ganas de líos con nadie y se va tranquilamente al comedor. Una vez allí, le sirve la cena una chinita preciosa de 17 años que no deja de insinuarse todo el tiempo. El hombre, esa noche, decide probar suerte con la muchacha, y ella le recibe de muy buen grado en su habitación. A la mañana siguiente, el hombre se despierta en su cama con una gran piedra sobre el pecho. Pegada a ella, una nota decía:
"PLIMEL CASTIGO CHINO: Loca soble pecho" El hombre se echa a reír pensando que si esos eran los famosos castigos, ha valido la pena correr el riesgo, y arroja la piedra por la ventana. Cuando la está viendo caer se da cuenta de que tiene atado un cordel. En el alféizar de la ventana, ve otro cartel:
"SEGUNDO CASTIGO CHINO: Loca atada a huevo delecho" El hombre, para su desesperación, ve que la nota es cierta y que la cuerda se tensa cada vez más a medida que la piedra se acerca al suelo, y sin pensárselo dos veces se arroja por la ventana, decidiendo que es mejor romperse un par de huesos que perder un testículo. A medida que se acerca al suelo, ve otra nota sobre la acera:
"TELCEL CASTIGO CHINO: Huevo izquieldo atado a pata de la cama......"
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Carmen Diego Ortiz, en el centro ,ha sido la ganadora del bono compra de 600€ del "retarjetus 13"
Teresa Martinez de Selaya agraciada con el 3º premio del tarjetus2012 con un bono-compra por valor de 150€
Isabel Cobo Fernandez ganadora del bono-compra tarjetus 2011 con 1000€ de regalo
2º concurso de reposteria organizado por la asociacion de mujeres "la solana"con participacion de la asociacion de comerciantes
La asociacion de productores de los valles pasiegos presenta su sello de calidad"GARANTIA PASIEGA"
En 2009 fue el Divirín y este año le ha tocado a su versión más joven. El queso pasiego elaborado por quesería la Jarradilla en Tezanos de Villacarriedo ha sido galardonado con una medalla de plata en el World Cheese Awards 2010 que tuvo lugar entre el 24 y el 29 de noviembre en el BBC Good Food Show en NEC Birmingham (Reino Unido). Este certamen involucra las cifras más importantes en la industria quesera a nivel mundial.
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Joselín Sobaos y Quesadas es una empresa familiar situada en la localidad de Selaya cuya actividad es la elaboración tradicional de sobaos pasiegos y quesadas, productos típicos de la gastronomía cántabra.
La empresa cántabra 'Joselín Sobaos y Quesadas S.L.' ha recibido uno de los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales que concede el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
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«Selaya, ahora también es tierra de mermeladas»
«Selaya es tierra de quesada, sobaos y ahora también de mermelada, desde que nuestra empresa 'Prímula Alimentación S.L.' se instaló allí», dice Pascal Roca, francés de ascendencia pasiega, que fundó junto a su mujer este negocio de transformación de arándano en mermelada elaborada artesanalmente a partir de productos de los agricultores del Valle del Pas. «En cantabria nos conocen y aprecian nuestras mermeladas que no dejan indiferente a nadie».
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Nos sumamos al apoyo que esta recibiendo "Carpio el de la Braguia" 25-06-2010
Para los que no sepan la historia, este señor de 77 años de edad, vecino de Selaya (Cantábria), un día se encontró con que le habían atropellado una de sus vacas. No iba a ser esta su mayor desgracia teniendo en cuenta que se tratan de sus mayor fuente de ingresos para poder subsitir, sino que además el señor que atropelló su vaca, presentó cargos y el juez le dió la razón. Para cumplir la sentencia quieren embargarle sus 19 reses.
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Monica Abad Suero (en el centro) fue la agraciada con el bono-compra "tarjetus2009"de 600€ , en la foto con representantes de la asociacion de comerciantes de Selaya
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El queso 'Divirín' de Quesos La Jarradilla, en los Valles Pasiegos, ha logrado alzarse con la medalla de plata dentro de la modalidad "Quesos blandos de vaca" en el World Cheese Awards, que se celebró en Las Palmas de Gran Canaria del 1 al 3 de Octubre 2009.
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La Comisión Europea (CE) ha aprobado incluir la Indicación Geográfica Protegida “Sobao Pasiego”, de Cantabria, en la lista de productos agroalimentarios de calidad protegidos por las normas de la UE.De esta forma, los sobaos pasiegos se añaden a la relación de 850 alimentos con IGP o con Denominación de Origen que ya están amparados por la legislación comunitaria.
El sobao es un producto típico de los Valles Pasiegos y una de las señas de identidad de Cantabria.
LOS INGREDIENTES DE LA RECETA PARA 12 SOBAOS DE 10X15 Cms. son:
250 grs de mantequilla; 250 grs de harina de trigo; 250 grs de azúcar blanca;
1 cucharada de ralladura de limón; 1 cucharadita de sal; 3 huevos batidos y 2 cucharaditas colmadas de levadura en polvo.
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PARA UNA QUESADA:
Se cuajan tres litros de leche, se escurren un poco y se echan 200 gramos de mantequilla, 200 gramos de harina y 400 gramos de azucar , 4 huevos un poco de ralladura de limon y un poquito de canela y sal.
Una vez junto todo se mete al horno fuerte" 180 a 200 grados" durante 45 minutos , en la parte baja del horno y al final gratinar un poco por arriba.
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Los Valles Pasiegos preparan un recetario de cocina y su adhesión a la Marca de Calidad Territorial Europea
Son dos nuevas iniciativas dentro de su apuesta por la filosofía 'slow food', la calidad y la tradición
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Los Valles Pasiegos trabajarán en la creación de queso de oveja de Liérganes con alcaparras de Barbullar
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Recientemente se celebro la XIX Milla Urbana de Polanco, que contó con una alta participación de unos 600 atletas aproximadamente de Cantabria y otras comunidades.
La Milla tuvo un gran éxito de publico asistente a la prueba y apoyó mucho a los atletas participantes, especialmente a los más jóvenes.
Una oportunidad para disputar una prueba atlética para todos los niños de la zona y visitantes que se encuentran veraneando.
A todos ellos la organización de la prueba les obsequio con una serie de trofeos con motivo de esta histórica competición. En 450 metros de categoría benjamín los triunfos correspondieron a Diego Fernández (Los Corrales) ySilvia Fernández (Selaya).
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